Cara Membuat Tahu Crispy Renyah

<b>Resep Cara Membuat Tahu Crispy Renyah </b>- Salah satu camilan lezat dan renyah, Tahu Crispy Renyah bisa anda coba sajikan sebagai menu spesial di rumah. Rasa kriuknya sungguh menggoda dan menggugah selera. Bagi anda yang ingin belajar membuat tahu crispy kami akan menyajikan resepnya untuk anda semua. Yuk kita sama-sama cari tahu <b>Resep Tahu Crispy Renyah</b> dan gurih.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzHBJzl56HtlcbwrmHKrTMc7PLETsdrzWSuvmOkvzMs96UUH0PhdnckCgzC9R-Hmdz_mf5Xt-9WQlBXNcLtK1_skZeZn9mzyEEFNmgrSwDHdKY-taVZ8qrbD_xeDidmMOys-HqCkKVRB8D/s1600/tahu-crispy+copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="189" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzHBJzl56HtlcbwrmHKrTMc7PLETsdrzWSuvmOkvzMs96UUH0PhdnckCgzC9R-Hmdz_mf5Xt-9WQlBXNcLtK1_skZeZn9mzyEEFNmgrSwDHdKY-taVZ8qrbD_xeDidmMOys-HqCkKVRB8D/s1600/tahu-crispy+copy.jpg" width="320" /></a></div> <br /> Sudah tentu anda semua menyukai makanan tahu, selain rasanya yang gurih dan nikmat juga sangat kaya akan gizi. Tahu crispy renyah dibuat secara sederhana dengan sentuhan mixing bumbu rempah-rempah khas tanah air. Rasanya akan menjadi lebih spesial dan sangat gurih. Tak jarang pula banyak orang yang memfavoritkan makanan ini sebagai camilan ringan di rumah ataupun untuk persembahan spesial untuk keluarga di rumah, Cara membuatnya sendiri memangcukup gampang dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Jika penasaran resepnya, silahkan anda coba <i>Resep Tahu Crispy Renyah</i> ala <i>Dunia Kuliner</i> di bawah ini<br /><br />Bahan-bahan<br /> <ul> <li>2 buah telur ayam, kocok secara lepas</li> <li>tepung terigu, 100gr (saya peka tepung terigu merk cakra)</li> <li>tahu, 250gr, diiris berbentuk kotak-kotak</li> <li>baking powder, 1 sdm </li> <li>tepung maizena, 3 sdm </li> </ul> Bumbu halus<br /> <ul> <li>bawang putih, 2 butir </li> <li>garam secukupnya </li> <li>merica secukupnya </li> </ul> <b>Cara Membuat Tahu Crispy Renyah</b><br /> <ol> <li>Hal pertama yang mesti anda lakukan adalah dengan memberikan terlebih dahulu sedikit air bumbu yang telah dihaluskan dan kemudian tahu dorendam hingga kurang lebih 15-20 menit.</li> <li>Sesudah 20 menit tahu ditiriskan kemudian masukan dalam kocokan telur dan diamkan hingga 5 menit.</li> <li>Sambi menunggu, mari kita campurkan tepung terigu, baking powder dan juga tepung maizena menjadi satu, lalu aduk-aduk hingga rata.</li> <li>Langkah selanjutnya ialah tahu/tofu dimasukan  kedalam campuran tepung usng tadi kemudian, guling-gulingkan abar rata</li> <li>Nah langkah terahir adalah tinggl menggoreng tahu crispy dalam api yang sedang hingga berwarna kecoklatan atau sampai matang.</li> <li>Setelah matang, angkat, sisihkan dan Tahu Crispy siap disajikan,</li> </ol> Demikian tadi <b>Resep Cara Membuat Tahu Crispy Renyah</b>. Semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba. :)

Cara Membuat Tahu Crispy Renyah

Resep Cara Membuat Tahu Crispy Renyah - Salah satu camilan lezat dan renyah, Tahu Crispy Renyah bisa anda coba sajikan sebagai menu spesia...

Read more »

Cara Membuat Keripik Kentang

<div style="text-align: justify;"> <b>Resep Membuat Keripik Kentang Renyah Gurih Kress</b> - Diantara sobat onliners pasti kadang suka makan cemilan <b>keripik kentang</b>. Atau kadang membuat <b>resep keripik kentang</b> sendiri dirumah. Dan seperti kebiasaan pada umumnya, kadang keripik kentang yang kita buat tidak seperti yang kita harapkan, misalnya <i>membuat keripik kentang</i> seperti lays atau chitato. Kali ini saya akan memberitahu caranya serta tips dan trik nya melalui <a href="http://tempatonlineku.blogspot.com/2012/08/resep-membuat-keripik-kentang-renyah.html" target="_blank">Resep Membuat Keripik Kentang Renyah Gurih Kress</a>. Kalau kalian sudah bisa membuat <b>resep keripik kentang renyah</b> dan sangat enak ini, maka kalian bisa memvariasikannya, atau memberi <b>aneka rasa keripik kentang</b> bikinan kita sendiri, misalnya <i><b>resep keripik kentang keju</b></i>, atau <i><b>resep keripik kentang pedas</b></i>, bahkan <i>resep keripik kentang setan</i>. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmShe2XLU7WnqTfkfL3jzaHG3zuMSgMGpig9nJdk3ehyiphclqxy4YLkUHSOqaffGZGB0ZBgm56-ulTY1MJpLe-5v6YT94vet9UEifI1BBssW19AM5q8HpC6LeCytilOuRSsIcPLNMrMo/s1600/Resep+keripik+kentang+renyah+gurih.jpg" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Resep Membuat Keripik Kentang Renyah Gurih Kress" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmShe2XLU7WnqTfkfL3jzaHG3zuMSgMGpig9nJdk3ehyiphclqxy4YLkUHSOqaffGZGB0ZBgm56-ulTY1MJpLe-5v6YT94vet9UEifI1BBssW19AM5q8HpC6LeCytilOuRSsIcPLNMrMo/s200/Resep+keripik+kentang+renyah+gurih.jpg" title="Resep Membuat Keripik Kentang Renyah Gurih Kress" width="200" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h2> Keripik Kentang Renyah Gurih</h2> </td></tr> </tbody></table> </div> <div style="text-align: justify;"> <h3> Resep Keripik Kentang Renyah</h3> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan Membuat keripik kentang renyah :</b></div> <div style="text-align: justify;"> 1/2 kg Kentang, kupas, cuci bersih</div> <div style="text-align: justify;"> 1 sdt Kapur sirih, larutkan ke air sedikit</div> <div style="text-align: justify;"> Air panas, secukupnya</div> <br /> <div style="text-align: justify;"> Minyak goreng, secukupnya</div> <div style="text-align: justify;"> Bahan taburan keripik kentang misal keju bubuk, cabai bubuk, balado, dll sesuai selera</div> <br /> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Membuat keripik kentang renyah :</b></div> <div style="text-align: justify;"> 1. Ambil kentang, iris tipis.</div> <div style="text-align: justify;"> 2. Rendam kentang dalam air panas lalu beri air larutan kapur sirih.</div> <div style="text-align: justify;"> 3. Diamkan hingga kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan cuci bersih. Tiriskan.</div> <div style="text-align: justify;"> 4. Goreng dalam minyak panas sampai kentang benar-benar terendam minyak. Gunakan api sedang.</div> <div style="text-align: justify;"> 5. Tunggu hingga kentang benar-benar garing renyah dan berwarna kuning kecoklatan atau keemasan, angkat, tiriskan, taburi dengan bumbu keju bubuk atau menurut selera sobat onliners.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Tips Membuat keripik kentang renyah, tipis, dan tidak gagal :</b></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> 1. Agar irisan kentang rata, gunakan alat pemotong yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Bisa dengan alat potong yang datar seperti keripik kentang lays atau yang bergelombang seperti chitato.</div> <div style="text-align: justify;"> 2. Kalau sobat onliners suka, kalian bisa melapisi kentang dengan campuran tepung beras atau tepung bumbu siap pakai, untuk rasa yang lebih renyah.</div> <div style="text-align: justify;"> 3. Selalu gunakan minyak goreng baru untuk menggoreng keripik kentang agar rasanya tidak berubah dan hasil gorengan keripiknya bersih, serta warnanya bisa bagus kuning keemasan.</div> <div style="text-align: justify;"> 4. Agar matang keripik kentang merata, gorenglah keripik kentang dalam minyak panas dan banyak, pastikan kentang benar-benar terendam minyak panas, juga jangan memasukkan kentang terlalu banyak ke dalam penggorengan.</div> <div style="text-align: justify;"> 5. Agar keripik kentang tidak lengket atau menempel satu dengan yang lainnya, masukkan kentang satu per satu saat minyak benar-benar sudah panas.</div> <div style="text-align: justify;"> 6. Agar keripik kentang tidak berminyak, setelah ditiriskan letakkan keripik kentang diatas loyang atau baki yang beralas kertas merang atau tisu agar sisa minyak terserap.</div> <div style="text-align: justify;"> 7. Agar tidak bosan terhadap rasa keripik kentang atau untuk memvariasikan rasa, padukan bahan keripik dengan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera anda, misalnya bumbu bubuk BBQ, bumbu rasa pizza, rasa bumbu thailand, bumbu rasa pedas, rasa keju, rasa jagung bakar atau bumbu rasa lainnya.</div> <div style="text-align: justify;"> 8. Supaya keripik kentang tetap renyah dan tahan lama, masukkan keripik dalam wadah stoples kedap udara dan bertutup rapat saat keripik dalam keadaan dingin. Pastikan saat toples ditutup, keripik yang ada di dalam stoples tidak menimbulkan uap (masih panas) atau embun yang bisa menyebabkan jamur, dan keripik cepat alot atau melempem.</div> <div style="text-align: justify;"> 9. Jika sebelum masa kadaluwarsa tiba tapi keripik kentang sudah melempem, alot atau tidak renyah, sebaiknya oven atau goreng kembali keripik kentang tersebut.</div>

Cara Membuat Keripik Kentang

Resep Membuat Keripik Kentang Renyah Gurih Kress - Diantara sobat onliners pasti kadang suka makan cemilan keripik kentang . Atau kadang m...

Read more »

Cara Membuat Telur Asin

Telur asin merupakan salah satu makanan khas indonesia yang cukup populer dikalangan masyarakat. Warna cangkang hijau dan rasa asin menjadi dua ciri khas dari telur jenis ini. <br /> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCsHD0efrGNbXzFor51eNGNCwvOdCczICHTq2pzlyxHgXHWL_UfLRIGgb-z84Yu5VRnESfylOKd51-lgnTLoNU5Dsuy6pax-gQy0TvY2h8Za_LXc8m-HKUV1EBqMEJeafRBY5AOEIg_PTI/s1600/cara+pembuatan+telur+asin.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ada dua cara pembuatan telur asin untuk anda lakukan secara mudah" border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCsHD0efrGNbXzFor51eNGNCwvOdCczICHTq2pzlyxHgXHWL_UfLRIGgb-z84Yu5VRnESfylOKd51-lgnTLoNU5Dsuy6pax-gQy0TvY2h8Za_LXc8m-HKUV1EBqMEJeafRBY5AOEIg_PTI/s200/cara+pembuatan+telur+asin.jpeg" title="Cara Pembuatan Telur Asin Secara Mudah" width="200" /></a></div> Membuat telur asin ternyata cukup mudah dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit dicari. Dilihat dari proses pengolahannya, pembuatan telur asin bisa dilakukan dengan dua cara yaitu dengan merendam telur dalam larutan garam jenuh, cara ini disebut dengan cara basah. Cara kedua yaitu dengan cara kering dimana telur dibungkus dengan adonan pengasin yang terbuat dari campuran garam, serbuk bata merah, dan abu gosok.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> Dibawah ini akan dijelaskan <i>cara membuat telur asin</i> baik dengan cara basah ataupun cara kering ( <span style="color: #666666;">sumber : belajar.kemdiknas.go.id </span>)</div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: medium;">Membuat telur asin dengan cara basah :</span></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan-bahan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li>Telur bebek dengan kualitas baik sebanyak 10 butir.</li> <li>250 gram garam dapur.</li> <li>1 liter air bersih</li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Alat-alat :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li>1 lembar ampelas halus / kertas gosok.</li> <li>1 buah ember plastik dan alat pengaduk.</li> <li>Wadah untuk meredam telur</li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara membuat telor asin :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li>Bersihkan telur terlebih dahulu dengan cara dicuci sampai bersih, keringkan.</li> <li>Gosok telur dengan ampelas / kertas gosok untuk membuka pori-pori telur. Langkah ini agar garam mudah menyerap.</li> <li>Siapkan larutan pengasin yang dibuat dengan melarutkan garam kedalam air, perbandingannya 4 : 1.</li> <li>Rendam telur yang telah dibersihkan kedalam larutan pengasin.</li> <li>Simpan  ±15 hari.</li> <li>Setelah proses perendaman, keringkan telur.</li> <li>Proses akhir yaitu dengan merebus telur hingga matang.</li> <li>Telur asin siap disajikan.</li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: medium;">Membuat telur asin dengan cara kering.</span></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan-bahan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li>10 telur dengan kualitas terbaik</li> <li>200 gram abu gosok</li> <li>800 gram bubuk batu bata merah.</li> <li>1000 gram Lumpur.</li> <li>900 gram garam dapur.</li> <li>Air bersih secukupnya</li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Alat-alat :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li>1 buah ember plastik.</li> <li>1 buah  bak plastik / kuali tanah.</li> <li>1 buah tampah dan alat pengaduk.</li> <li>1 buah wadah untuk menyimpan telur</li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Langkah – langkah pembuatan telur asin :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Cuci telur hingga bersih, keringkan.</li> <li>Buat adonan pengasin dengan mencampurkan garam dapur dan Lumpur tanah, perbandingan 1 :4, atau bisa juga dengan mencampurkan abu gosok, bubuk batu bata merah dan garam dapur, perbandingan 2:2:3..</li> <li>Tambahkan sedikit air kedalam adonan, lalu aduk hingga rata sampai adonan berbentuk pasta..</li> <li>Telur yang sudah dibersihkan dibungkus dengan adonan. Tebal adonan kira-kira 1 cm.</li> <li>Bungkus telur yang telah ditutup adonan dengan plastik untuk menghindari lepasnya adonan pd permukaan telur.</li> <li>Telur disimpan dalam bak plastik / kuali, tempatkan pada tempat bersih dan terbuka. diamkan selama ±15 hari.</li> <li>Setelah pada hari H, angkat telur dan buang adonan pengasin yang menempel pada permukaan kulit telur.</li> <li>Rebus telur hingga matang, tiriskan</li> <li>Telur asin siap disajikan</li> </ol> </div>

Cara Membuat Telur Asin

Telur asin merupakan salah satu makanan khas indonesia yang cukup populer dikalangan masyarakat. Warna cangkang hijau dan rasa asin menjad...

Read more »

Cara Membuat Tempe

<h1 class="font-1"> Cara Membuat Tempe</h1> <div style="text-align: justify;"> Tempe dan tahu merupakan makanan tradisional sebagian besar masyarakat Indonesia, namun ketahuilah bahwasanya saat ini Tempe telah menyebar keseluruh penjuru dunia.</div> <div style="text-align: justify;"> Kaum vegetarian di seluruh dunia banyak yang telah menggunakan tempe sebagai pengganti daging.  Akibatnya sekarang tempe diproduksi di banyak tempat di dunia, tidak hanya di Indonesia. Berbagai penelitian di sejumlah negara, seperti Jerman, Jepang, dan Amerika Serikat.</div> <div style="text-align: justify;"> Teknik pembuatan tempe ini telah dikerjakan masyarakat Indonesia khususnya bermula dari masyarakat Jawa selama beberapa abad yang lalu  dengan prosedur pembuatannya masih sangat sederhana. Berbagai bahan dasar yang dapat digunakan dalam pembuatan tempe, tetapi yang paling populer dan paling banyak dipergunakan adalah tempe berbahan dasar kedelai.</div> <div style="text-align: justify;"> Untuk memperoleh tempe yang berkualitas baik, maka kedelai yang digunakan juga harus yang berkualitas baik dan tidak tercampur dengan biji-bijian yang lain, seperti jagung, kacang hijau dan biji-bijian lainnya. Selain itu, prosedur pengolahan harus dilakukan dengan cermat. Proses pembuatan tempe pada dasarnya adalah proses menumbuhkan spora jamur tempe, yaitu Rhizopus sp., pada biji kedelai.</div> <div style="text-align: justify;"> Dalam pertumbuhannya, Rhizopus sp. membentuk benang-benang yang disebut sebagai benang hifa. Benang-benang hifa ini mengikatkan biji kedalai yang satu dengan biji kedelai lainnya, sehingga biji-biji kedelai ini membentuk suatu massa yang kompak. Massa kedelai inilah yang selanjutnya disebut sebagai tempe.</div> <div style="text-align: justify;"> Selama masa pertumbuhannya, jamur Rhizopus sp. juga menghasilkan enzim yang dapat menguraikan protein yang terdapat dalam biji kedelai, sehingga protein-protein dalam biji kedelai ini mudah dicernakan. Selama masa pertumbuhan jamur Rhizopus sp. Selain Rhizopus, diperkirakan banyak jenis mkiroorganisme lain yang mungkin turut campur, tetapi tidak menunjukkan aktifitas yang nyata.</div> <div style="text-align: justify;"> Namun demikian, aktifitas yang nyata dari mikroorganisme yang mungkin turut campur ini akan terlihat setelah aktifitas pertumbuhan Rhizopus sp. melampaui masa optimumnya, yakni setelah terbentuknya spora-spora baru yang berwarna putih-kehitaman. Hal ini dapat diketahui, terutama pada tempe yang dibiarkan atau disimpan dalam suhu kamar, yaitu dengan terciumnya bau amoniak. Adanya bau amoniak pada tempe menunjukkan bahwa tempe tersebut mulai mengalami pembusukan. Bau amoniak ini masih terasa sekalipun tempe telah dimasak, sehingga dapat menurunkan cita rasa konsumen.</div> <br /> Berikut cara pembuatannya :<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/kacang.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Siapkan kacang kedelai sebanyak 1 kg.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/ragitempe.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Dan ragi tempe sebanyak 2 gram.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/rendam.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Cuci bersih kacang kedelai dan rendam selama 24 jam.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/mekar.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Setelah direndam selama 24 jam, kacang kedelai mekar seperti yang terlihat seperti gambar diatas ini.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tempebaru1.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Mulailah meremas-remas kacang kedelai agar kulit arinya lepas.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tempebaru2.gif" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Setelah bersih, tuangkan kacang kedelai ke dalam panci dan beri air secukupnya. Rebus kacang kedelai selama kurang lebih 30 menit. Selama kacang kedelai direbus akan muncul buih putih seperti gambar diatas ini.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tempebaru3.gif" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Setelah direbus selama 30 menit, buang air yang tersisa di dalam panci. Kemudian, taruh kembali panci yang tinggal berisikan kacang kedelai diatas kompor. Aduk-aduk, jangan sampai hangus. Proses ini dilakukan untuk mengeringkan kacang kedelai. Jangan terlalu lama – karena kacang mudah hangus.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tempebaru4.gif" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Tuang kacang kedelai ke wadah yang memudahkan kacang kedelai menjadi dingin.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tuangragi.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Setelah dingin, taburkan ragi tempe sebanyak 2 gram dan aduk rata.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/plastik.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Siapkan plastik dengan ukuran sesuai selera. Masukkan kacang kedelai ke dalam plastik hingga ketebalan kira-kira 2-3 cm.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/lilin.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Tutup plastik : dapat mempergunakan cara seperti gambar diatas dengan lilin.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/bolong.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Kemudian lubangi plastik yang telah berisi kacang kedelai dengan menggunakan pisau – kira-kira 8 lubang untuk setiap sisi atas dan sisi bawah.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/simpan.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Simpan tempe didalam lemari (gambar diatas mempergunakan lemari dapur). Alas yang dipakai untuk menyimpan adalah rak lemari es yang diganjal bagian bawahnya, sehingga ada sirkulasi udara. Diamkan selama kurang lebih 36 jam.<br /> <i>Perhatian : </i>Menurut pengalaman seorang teman, untuk yang merantau di negara yang mengalami suhu dingin, tempe kadang dibalut dengan handuk, agar lebih hangat sebelum dimasukan ke dalam lemari.<br /> <img alt="Image hosted by Photobucket.com" src="http://img.photobucket.com/albums/v380/emak/tempe9.jpg" style="border: 1px solid #000000; padding: 8px;" /><br /> Setelah 36 jam, tempe siap diolah.

Cara Membuat Tempe

Cara Membuat Tempe Tempe dan tahu merupakan makanan tradisional sebagian besar masyarakat Indonesia, namun ketahuilah bahwasanya saat i...

Read more »